パナソニック「はやうま冷凍」搭載冷蔵庫NR-F519MEX-Sで、食材を鮮度そのままに時短保存

忙しい現代人にとって、時短は重要なキーワードです。食事の準備にも、できるだけ時間と手間をかけたくないですよね。そんな方におすすめしたいのが、パナソニックの「はやうま冷凍」搭載冷蔵庫NR-F519MEX-Sです。

「はやうま冷凍」とは、冷蔵庫の冷凍室内の温度を一気に下げて、食材を短時間で凍らせる機能のこと。従来の冷凍庫では、食材を凍らせるまでに時間がかかり、その間に食材の細胞が壊れてしまうことがありました。しかし、「はやうま冷凍」なら、食材を短時間で凍らせることができるため、細胞の破壊を防ぎ、食材の鮮度を保つことができます。

また、「はやうま冷凍」は、食材の冷凍時間を短縮できるため、食材の風味を損ないません。例えば、肉や魚を「はやうま冷凍」で冷凍すると、解凍したときに、まるで新鮮な食材のようにジューシーな味わいが楽しめます。

さらに、「はやうま冷凍」は、食材の冷凍焼けを防ぐ効果もあります。冷凍焼けとは、冷凍庫内の乾燥した空気により、食材の表面が乾燥して白っぽくなる現象のことです。冷凍焼けした食材は、味も食感も悪くなってしまいますが、「はやうま冷凍」なら、食材を短時間で凍らせることで、冷凍焼けを防ぐことができます。

「はやうま冷凍」搭載冷蔵庫NR-F519MEX-Sには、他にも便利な機能が満載です。例えば、「微凍結パーシャル」機能は、食材を-3℃で保存する機能です。この温度帯は、食材を凍らせることなく、鮮度を保つのに最適な温度です。「微凍結パーシャル」で保存した食材は、解凍することなく、そのまま調理することができます。

また、「新鮮野菜室」は、野菜の鮮度を保つのに最適な温度と湿度を保つ機能です。「新鮮野菜室」で保存した野菜は、一週間経ってもシャキシャキとした歯ごたえを保ちます。

「はやうま冷凍」搭載冷蔵庫NR-F519MEX-Sは、食材の鮮度を保ち、時短調理を可能にする、忙しい現代人におすすめの冷蔵庫です。
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